RCV EXPERT - Centre de formation
Nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs d'apprentissage
Grâce à nos connaissances pédagogiques et techniques, nous avons pu élaborer un processus de formation personnalisé adapté à chaque participant.
À ce jour, nous sommes fermement convaincus qu’une formation efficace exige en premier lieu une étude approfondie des besoins du poste, un diagnostic approfondi des connaissances pour élaborer un programme de formation personnalisé.
Formations Présentiel
Nous proposons des formations adaptées aux professionnels et aux particuliers, en présentiel pour un apprentissage personnalisé
Formations à distance
Découvrez nos formations en ligne e learning des cours en visioconférence, des excercies d'évaluation de compétence
Certifications
Nos certificats sont professionnels et officiellement agréés par l’État et garantissant une valeur ajoutée à votre parcours.
Découvrez nos programmes conçus pour booster vos compétences en hygiène alimentaire
Apprenez auprès organisme de formation haccp agréé RCV EXPERT et des instructeurs expérimentés et passionnés par votre réussite
Restaurants, boulangeries, pâtisseries : nous avons accompagné des centaines d’établissements en France pour inspection alimentaire afin d’augmenter leurs ventes ainsi optimiser leurs coûts et améliorer leur rentabilité.
Notre expertise :
✅ Formations sur mesure – Adaptées aux métiers de bouche (HACCP, gestion, marketing).
✅ Conseils terrain – Analyse de vos processus et stratégies commerciales pour des résultats concrets.
✅ Techniques de vente éprouvées – Pour fidéliser votre clientèle et maximiser votre chiffre d’affaires.
Des solutions pragmatiques, testées et approuvées par des professionnels comme vous.
1. Qu'est-ce que la formation HACCP ?
L’appellation HACCP signifie en anglais Hazard Analysis Critical Control Point. Il s’agit d’une méthode qui permet de prévenir et d’identifier les dangers liés aux pratiques d’hygiène alimentaire. Quoi qu’il en soit la personne manipulant des denrées alimentaires doit avoir suivi cette formation
2. À qui s’adresse la formation HACCP ?
Jusqu’à présent, aux restaurateurs, traiteurs, boulangers, pâtissiers, responsables qualité, hôteliers et tout professionnel manipulant des denrées alimentaires
3. La formation HACCP est-elle obligatoire ?
Oui, pour certains métiers de l’alimentaire (responsables d’établissements, cuisiniers, etc.) la formation HaCCP est obligatoire. Elle permet de garantir la sécurité sanitaire des aliments et est souvent requise par la réglementation.
4. Quels sont les 7 principes HACCP ?
Les 7 principes HACCP regroupent l’analyse des dangers, la détermination des CCP, la fixation des limites critiques, la surveillance, les actions correctives, la vérification et la documentation.
5. Pourquoi suivre une formation HACCP avec le CPF ?
Grâce à la Formation HACCP avec CPF, vous pouvez financer intégralement ou partiellement votre formation HACCP sans frais supplémentaires chez RCV EXPERT. Cette certification est reconnue par les organismes de contrôle et améliore vos compétences professionnelles.
6. La méthode HACCP : Obligations, Durée, Prix & Avantages
- Garantir des aliments sains
- Respecter la réglementation sanitaire
- Prévenir les intoxications alimentaires
7. Comment bien se préparer à une formation HACCP ?
Pour tirer le meilleur parti de votre formation HACCP, familiarisez-vous avec les bases de l’hygiène alimentaire et identifiez vos objectifs (application en restauration, industrie agroalimentaire, etc.). Nos formateurs vous guideront pas à pas pour maîtriser les normes et mettre en place un système HACCP efficace.
Découvrez nos programmes conçus pour booster vos compétences en Bureautique
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Certification QUALIOPI
Depuis 2021, RCV EXPERT a reçu la certification Qualiopi pour ses actions de formation.
La Certification Qualiopi atteste de la qualité des prestations proposées par l’organisme de formation sur la base du Référentiel National Qualité.
Définition formation professionnelle : C’est quoi la formation professionnelle gratuite ? c’est le processus d’apprentissage qui permet à un salarié ou un demandeur d’emploi individuel d’acquérir le savoir, le savoir-faire et le savoir-être nécessaires à l’exercice d’un métier ou d’une activité professionnelle
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