Obtenez votre certificat HACCP obligatoire en toute simplicité.
Formation 100% conforme au règlement CE n°852/2004, accessible en ligne 24h/24 ou en présentiel. Attestation officielle délivrée. Financement OPCO possible.
Le prix initial était : 400,00 €.350,00 €Le prix actuel est : 350,00 €. HT
La formation HACCP en ligne (Hazard Analysis Critical Control Point) est pour tous les établissements de restauration et métiers de bouche (restaurant, snack, boulangerie, pâtisserie, boucherie…).
Elle garantit la sécurité alimentaire, le respect des normes d’hygiène et la conformité avec la réglementation européenne CE n°852/2004.
Identifier les dangers microbiologiques, physiques et chimiques.
Mettre en place les 7 principes HACCP.
Organiser un plan de nettoyage et de désinfection efficace.
Assurer la traçabilité des denrées alimentaires.
Prévenir et corriger les non-conformités.
Bonnes pratiques d’hygiène (BPH)
Prévention des contaminations croisées
Maîtrise de la chaîne du froid
La réussite de votre formation repose sur la compréhension et la mise en œuvre des 7 principes de l’HACCP, qui constituent le cœur de la sécurité alimentaire. De l’analyse des dangers à la vérification des procédures, chaque étape est essentielle pour garantir une hygiène irréprochable dans votre établissement.
Découvrez en détail Les 7 principes de la formation HACCP.
Gestion des lots et DLC
Registres de contrôle
Suivi des non-conformités
Restaurants traditionnels et rapides
Boulangeries – pâtisseries
Snacks – sandwicheries – fast-foods
Bouchers – charcutiers – traiteurs
Hôtels et métiers de bouche en général
Formation en ligne à votre rythme ou en présentiel
Certificat HACCP officiel et nominatif
Accessible 24h/24 – 7j/7 depuis PC, tablette ou smartphone
Prise en charge possible par OPCO (formation financée)
Support formateur disponible et accompagnement personnalisé
Durée : environ 14 heures (selon le rythme)
Accès : immédiat après inscription
Mode : 100% en ligne ou (au choix découvrez la formation haccp en présentiel)
Support : cours interactifs + documents PDF téléchargeables
À l’issue de la formation, chaque participant reçoit une attestation officielle HACCP reconnue par les services d’hygiène et de sécurité alimentaire (OPCCO – DDETSPP – anciennement DDPP).
Financement possible par votre OPCO EP, AKTO, etc…
Possibilité de devis personnalisé pour les entreprises
Commandez votre formation HACCP dès maintenant et obtenez votre certificat officiel !
Besoin d’un devis pour financement OPCO ? Contactez-nous directement.
Passer sa formation HACCP en ligne en 2026 est devenu la solution privilégiée par les professionnels de la restauration et des métiers de bouche souhaitant obtenir rapidement leur attestation tout en respectant leurs contraintes de temps.
Grâce aux nouvelles plateformes de formation à distance, il est désormais possible de suivre une formation HACCP complète depuis un ordinateur, une tablette ou un smartphone, sans avoir à se déplacer.
La première étape consiste à choisir un organisme de formation reconnu proposant un programme conforme aux exigences de l’hygiène alimentaire et aux principes HACCP. Vérifiez notamment la qualité du contenu pédagogique, l’accompagnement proposé et les possibilités de financement.
Après votre inscription, vous recevez généralement un accès immédiat à votre espace de formation. Vous pouvez alors avancer à votre rythme et consulter les différents modules :
L’un des principaux avantages de la formation HACCP en ligne est sa flexibilité. Vous pouvez vous former le soir, le week-end ou entre deux services, sans interrompre votre activité professionnelle.
Cette solution est particulièrement appréciée par :
Tout au long de la formation, des exercices et évaluations permettent de vérifier votre compréhension des règles d’hygiène alimentaire et de la méthode HACCP.
Une fois votre parcours terminé, vous obtenez votre attestation HACCP nominative, document indispensable pour justifier votre formation auprès des autorités de contrôle et démontrer votre engagement en matière de sécurité alimentaire.
La formation HACCP à distance offre de nombreux avantages :
Notre formation HACCP en ligne vous permet d’acquérir toutes les compétences nécessaires pour appliquer les bonnes pratiques d’hygiène, maîtriser les risques alimentaires et répondre aux exigences réglementaires de votre activité.
Inscrivez-vous dès maintenant et commencez votre formation HACCP en quelques minutes seulement.
En complément de votre formation HACCP, nous mettons à votre disposition une application HACCP gratuite pour simplifier la gestion de l’hygiène et de la sécurité alimentaire dans votre établissement. Cette solution digitale vous permet de suivre vos plans de nettoyage, de contrôler les températures des équipements, d’assurer la traçabilité des produits et d’enregistrer vos actions correctives en quelques clics.
👉 Télécharger l’application HACCP gratuite
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Centre de formation hygiène alimentaire et méthode Haccp en France
SAS RCV Expert
Immatriculée au RCS de Bobigny
Siret: 910 697 028 00025
Code Naf: 8010Z
TVA intracommunautaire:
FR 57910697028
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Slaheddine Rached (client confirmé) –
Efficace , très bon suivi la mise en conformité de notre établissement est irréprochable