Formation HACCP pour snack et restauration rapide : les règles essentielles

Les fondamentaux de l’hygiène alimentaire pour snack, kebab, burger et restauration rapide : chaîne du froid, cuisson, nettoyage, allergènes et traçabilité.

Les fondamentaux de l’hygiène alimentaire pour snack, kebab, burger et restauration rapide : chaîne du froid, cuisson, nettoyage, allergènes et traçabilité.